منوعات
أظهرت دراسة جديدة أن شرب كوب من عصير البرتقال يومياً يمكن أن يُقلّل بنحو 50 في المئة من خطر الإصابة بالخرف.
وتتبّع باحثون من جامعة هارفارد الأميركية ما يقارب 28 ألف رجل لعقدين من الزمن لبحث كيفية استهلاكهم للفاكهة والخضار على مقدرتهم العقلية.. ووجدوا أن الرجال الذين شربوا كوباً صغيراً من عصير البرتقال هم أقل عرضة بنسبة 47 في المئة من الإصابة بالخرف.
وتؤكد هذه النتائج الجديدة أهمية اتباع نظام غذائي صحي في التخلص من تنكس الدماغ الذي يأتي مع التقدم في العمر.
والجدير ذكره أن الفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والمواد المغذية، بما في ذلك مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الدماغ.
ويمكن لهذه الفوائد الصحية أن تحمي الدماغ من تراكم الجزيئات غير المرغوب فيها، وأن تحافظ على تدفق الدم السليم إلى الدماغ.
