منوعات
منوعات
الإفراط في المشروبات المحلاة بالسكر يؤدي إلى مشكلات في الذاكرة
تناول المشروبات السكرية يؤدي إلى تغيير محدد في بكتيريا الأمعاء (ميكروبيوم)
كشفت دراسة أمريكية جديدة أن استهلاك مستويات عالية من المشروبات المحلاة بالسكر في وقت مبكر من الحياة قد يؤدي إلى مشاكل في الذاكرة أثناء مرحلة البلوغ.
ووفقاً للدراسة التي نشرتها مجلة "ترانسليشنال بسشيتري"، وجد باحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية أن تناول المشروبات السكرية مبكرًا يؤدي إلى تغيير محدد في بكتيريا الأمعاء (ميكروبيوم) والكائنات الدقيقة الأخرى التي تنمو في المعدة والأمعاء، والذي يمكن أن يغيّر وظيفة منطقة معينة من الدماغ.
ودرس عالم الأعصاب سكوت كانوسكي الأستاذ المشارك في الدراسة العلاقة بين النظام الغذائي ووظيفة الدماغ، وأظهر بحثه أن استهلاك المشروبات السكرية في الحياة المبكرة يضعف بشكل انتقائي التعلم والذاكرة ويغير ميكروبيوم الأمعاء.
