دعت منظمة الصحة العالميّة إلى الامتناع عن استخدام بدائل السكر نهائيًا بهدف التحكم بالوزن.

وذكرت مجلة ميديكال أكسبرس (Medical Xpress) الأميركية، أنّه استنادًا إلى المراجعة المنهجية لـ 320 دراسة علميّة توصل الخبراء إلى أن بدائل السكر (المحليات الصناعية) لا توفر أي فائدة طويلة الأمد لتخفيض نسبة الدهون المتراكمة في الجسم لدى البالغين أو الأطفال. 

ولفتت الدراسة إلى أنه يمكن أن يساهم استخدام المحليات على المدى الطويل في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية والاضطرابات الأخرى لدى البالغين.

ومن بين بدائل السكر المذكورة في توصية المنظمة: الأسبارتام، أدفانتام، السيكلامات، النيوتام، السكرين، السكرالوز، الستيفيا.  

ودعت المنظمة الصغار والكبار إلى استخدام السكر - الغلوكوز والفركتوز وغيرها بنسبة لا تزيد عن 10 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية، ما يسمح بتخفيض الوزن ومنع تسوّس الأسنان.

الكلمات المفتاحية